- Winzer: Guy Charbaut
- Region: Champagne
- Land: Frankreich
- Inhalt: 0,375 Liter
- Gebinde: 12
- Farbe: weiss
- Rebsorte: Chrdonnay
Dieser Blanc de Blanc Champagne wird nur aus 100 % Chardonnay von Cru Lagen vinifiziert. Er lagert ca. 48 Monate auf der Hefe, bevor er den Keller verläßt. Er hat eine feine ausgewogene Struktur, ist kraftvoll mit präsenter eleganter Säure.
Empfehlung: Ein Champagner, der gerne als Aperitif oder zu Krustentieren serviert wird. Ein klassiker zu Hummer Termidor